Вербська сільська рада
ОБҐРУНТУВАННЯ
технічних та якісних характеристик закупівлі, очікуваної вартості предмета закупівлі
Найменування, місцезнаходження та ідентифікаційний код замовника в Єдиному державному реєстрі юридичних осіб, фізичних осіб — підприємців та громадських формувань, його категорія: Вербська сільська рада,35670,с.Верба, Рівненська обл., Дубенський р-н, код ЄДРПОУ 04385238, , e-mail: verba-rada@ukr.net
Назва предмета закупівлі із зазначенням коду за Єдиним закупівельним словником (у разі поділу на лоти такі відомості повинні зазначатися стосовно кожного лота) та назви відповідних класифікаторів предмета закупівлі й частин предмета закупівлі (лотів) (за наявності): Сир кисломолочний фасований, Сир твердий ваговий, код ДК 021:2015: 15540000-5 - Сирні продукти
Вид та ідентифікатор процедури закупівлі: Запит ціни пропозиції
Очікувана вартість та обґрунтування очікуваної вартості предмета закупівлі:82725,48 грн. з ПДВ.
Визначення очікуваної вартості предмета закупівлі здійснювалося на підставі проведення моніторингу цін на ринку аналогічних до предмета закупівлі товарів, шляхом пошуку, збору та аналізу загальнодоступної інформації про ціни, що містяться в мережі Інтернет у відкритому доступі, спеціалізованих торгівельних майданчиках, в електронних каталогах, в електронній системі закупівель «Прозоро» тощо.
Потреби в закупівлі продукції обумовлене початком нового навчального року, необхідністю забезпечення безперервного та повноцінного харчування, а також забезпеченням харчуванням 100% здобувачів освіти (усіх дітей) відповідно до встановлених норм харчування.
Технічні та якісні характеристики предмета закупівлі визначені з урахуванням потреби замовника, вимог до безпечності та якості харчових продуктів, встановлених норм харчування та умов використання продукції у закладах освіти.
Сир кисломолочний фасований 278 кг повинен відповідати таким характеристикам:
масова частка жиру-9%; маса нетто-1000 г; пакування - пет-пакет; без добавок; не безлактозний; характеристики продукції не повинні суперечити вимогам ДСТУ 4554; продукт повинен бути свіжим, якісним та безпечним для споживання; мати властиві кисломолочному сиру смак, запах, колір та консистенцію; не містити сторонніх домішок, стороннього запаху чи присмаку; не мати ознак псування, плісняви чи інших дефектів; пакування повинно бути цілим, герметичним, без пошкоджень та відповідати вимогам до пакування харчових продуктів; маркування повинно містити інформацію, передбачену чинним законодавством України.
Сир твердий ваговий 120 кгповинен відповідати таким характеристикам:
бути якісним та безпечним для споживання; характеристики не суперечать ДСТУ 6003 (ДСТУ 4421); масова частка жиру 50%; не безлактозний;відповідати вимогам чинного законодавства України у сфері безпечності та якості харчових продуктів; відповідати встановленим вимогам до відповідного виду твердого сиру; мати властиві даному виду сиру смак, запах, колір та консистенцію; бути без сторонніх домішок, стороннього запаху та присмаку; не мати ознак псування або плісняви; постачатися у належному санітарному та товарному стані; мати належне маркування та інформацію про виробника, дату виготовлення, термін придатності та умови зберігання.
Під час постачання товару повинні дотримуватися встановлені санітарно-гігієнічні вимоги, температурний режим та умови транспортування і зберігання молочної продукції.