ВЕРБСЬКА
сільська рада Дубенського району Рівненської області

ВЕРБСЬКА СІЛЬСЬКА РАДА

ХХХХХ сесія VIIІ скликання

Р І Ш Е Н Н Я 

19 червня 2024 року                                                                    № 1220

Відповідно до розпорядження Кабінету Міністрів України від 27 жовтня 2023 року №990-p «Про схвалення Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року та затвердження операційного плану заходів з її реалізації у 2023 - 2024 роках», на виконання розпорядження голови Рівненської обласної державної адміністрації від 22 січня 2024 року №27 «Про Обласну програму щодо реалізації Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року у Рівненській області на 2024-2025 роки», Вербська сільська рада

ВИРІШИЛА:

1. Затвердити Програму щодо реалізації Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року в закладах освіти Вербської сільської ради на 2024-2025 роки (далі — Програма) згідно з додатком.

2. Відділу освіти, сім’ї, молоді, спорту, культури та туризму Вербської сільської ради, керівникам закладів загальної середньої та дошкільної освіти Вербської сільської ради забезпечити виконання Програми визначеної в пункті 1 цього рішення.

3. Контроль за виконанням цього рішення покласти на постійну комісію сільської ради з гуманітарних питань (голова комісії – Марія ПАНАСЮК).

Сільський голова                                        Каміла КОТВІНСЬКА

Додаток

до рішення сесії

Вербської сільської ради

від 19 червня 2024 р. № 1220

Програма

щодо реалізації Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року в закладах освіти Вербської сільської ради

на 2024 - 2025 роки

Загальні положення

Програма  розроблена відповідно до Обласної програми щодо реалізації Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року у Рівненській області на 2024 - 2025 роки (далі — Програма), визначає мету, зміст, завдання та проблеми щодо організації харчування, конкретизує перелік основних напрямів, завдань та заходів з реалізації стратегічних цілей, очікуваних результатів (додається).

Підставою для розроблення Програми є розпорядження Кабінету Міністрів України від 27 жовтня 2023 року № 990-p «Про схвалення Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року та затвердження операційного плану заходів з ïї реалізації у 2023 - 2024 роках».

Розроблення зумовлено необхідністю:

• планування та розвитку наступних етапів реформи шкільного харчування з урахуванням здобутих за попередні періоди досягнень, а також подолання невирішених проблем;
• забезпечення повноцінного, калорійного, якісного та безпечного харчування дітей у закладах освіти;
• забезпечення права учнів (вихованців) закладів освіти Вербської сільської ради на якісне харчування та дотримання фізіологічних потреб дитячого організму у поживних речовинах та енергії, відповідно до вікових особливостей та санітарно-гігієнічних вимог до режиму харчування;
• постачання безпечних та якісних продуктів харчування та сировини; покращення роботи мережі їдалень та буфетів закладів освіти; вдосконалення професійного рівня з питань організації харчування дітей; забезпечення санітарно—гігієнічних та протиепідемічних вимог в закладах освіти, де здійснюється харчування дітей;
• здійснення модернізації        матеріально-технічного стану шкільних харчоблоків та їдалень;
• запровадження сучасних форм організації шкільного харчування.

Мета та основні завдання Програми

Основною метою Програми є забезпечення повноцінного, калорійного, якісного та безпечного харчування дітей у закладах загальної середньої та дошкільної освіти, забезпечення права учнів (вихованців) закладів освіти області на якісне харчування та дотримання фізіологічних потреб дитячого організму у поживних речовинах та енергії, відповідно до віково-статевих особливостей та санітарно-гігієнічних вимог до режиму харчування, постачання безпечних та якісних продуктів харчування та сировини.

Основними завданнями Програми є:

• покращення роботи мережі їдалень та буфетів закладів освіти; забезпечення дотримання фізіологічних потреб дитячого організму у поживних речовинах та енергії відповідно до віково-статевих особливостей;
• дотримання норм харчування та калорійності страв;
• вдосконалення професійного рівня з питань організації харчування дітей;
• забезпечення санітарно-гігієнічних та протиепідемічних вимог в закладах освіті, де здійснюється харчування дітей;
• забезпечення лабораторного контролю безпечності та якості сировини та харчових продуктів, які використовуються для харчування дітей;
• організація якісного та безпечного харчування;
• модернізація харчоблоків;
• дотримання вимог системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (HACCP) (далі — система HACCP);
• формування культури здорового харчування.

План заходів із виконання Програми

План заходів із виконання Програми, спрямований на розв’язання проблем та досягнення мети Програми, наведено у додатку.

Координацію співпраці щодо завдань Програми здійснює відділ освіти, сімї, молоді, спорту, культури та туризму Вербської сільської ради.

Нормативно-правове забезпечення

Програма розроблена відповідно до розпорядження голови Рівненської обласної державної адміністрації від 22 січня 2024 року №27 «Про Обласну програму щодо реалізації Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року у Рівненській області на 2024-2025 роки».

Ефективність реалізації програми

Виконання Програми дасть змогу в межах реформування системи шкільного харчування забезпечити:

• різноманітне, збалансоване та якісне харчування у закладах освіти, що сприятиме соціальному захисту вразливих груп населення;
• формування навичок, що сприятимуть усвідомленому вибору здорового харчування, як прояву піклування про власне здоров‘я та психологічний стан у критичних умовах;
• зниження відсотка ожиріння серед дітей віком до 18 років;
• рівень задоволеності учнів харчуванням у закладах освіти;
• зміну харчових уподобань дітей шкільного віку;
• збільшення кількості модернізованих харчоблоків.

Сільський голова                               Каміла КОТВІНСЬКА